矿泉水行业再添一名“老”将！| 五藏者

矿泉水在目前社会已经成为大众的刚需产品，在矿泉水行业农夫山泉、怡宝、冰露等品牌可谓是选择性较多。

而近日蜜雪冰城在部分市场上市了名为“雪王爱喝水”的瓶装水，据天眼查信息显示，蜜雪冰城在瓶装水领域还申请了包装专利。

茶饮行业的跨界是迎来竞争，还是自寻死亡？

利润高？还是竞争力高？

从目前的价位竞争上看，大部分玩家都瞄准了2-3元的主流价格区。

雪王爱喝水为迎合市场，达到产品与行业的契合点，将550ml零售价定为2元/瓶，380ml定价为1.5元/瓶，价格出现在主流区，更直观的向消费者建立产品的认知，契合品牌“下沉市场”的定位，为此做出第一步。

再者过去一年的消费经济持续低迷，定位偏高端的瓶装水纷纷降价，这一行为给予消费者矿泉水的价格并不需要高端市场的直接感受，还为未来的矿泉水市场降低了发展空间的可能性。

在调查中针对于价格发现，大众对于矿泉水的选择具有针对性和依赖性，在品牌、包装、价格上进行比对，从而进行购买。

矿泉水市场的饱和度并没有达到顶峰，但现拥有品牌对于消费者已经具有品牌认知度、依赖性、影响力，跨界品牌的加入若无法差异化做出品牌特色，那便很难在此行业中“存活”。

另一方面，为什么传统行业开始纷纷布局矿泉水？

利润高：

跨界入场的利处，最直接的便是在年轻群体中做好品牌知名度建设，契合潮流的步伐。一方面，借助已有知名度和渠道，为品牌增加新发展支线，为品牌后续建立发展空间；另一方面，针对于瓶装水多样性的现状，矿泉水市场还有更大的发展空间，为品牌讲出新故事。

针对此现象研究表明，以多品牌、多品类、多场景、多渠道、多消费人群的五多战略去考量，矿泉水市场目前处于发展红利期，拿蜜雪冰城来说，从消费群体与门店数量等方面来看，布局瓶装水对其营收、利润以及未来估值会有一定加持。

发展空间大：

据数据统计，我国瓶装水市场规模2021年已突破2000亿元，未来几年市场规模仍将以8%-9%的速度增长，2025年有望突破3000亿元大关。

但在中低端市场，瓶装水的品牌格局已经固化。

矿泉水市场的门槛并不高，但也正是因此竞争会更激烈，水源地、水质都成为品牌需要克服的问题，多数消费者同样认为“取自优质水源地”一句话，最能体现包括矿泉水在内的瓶装水的高端形象，会影响消费者的购买抉择。

营销过度：

针对于水质的需求，各品牌开始纷纷以差异化进入大众视野，可口可乐旗下的包装水smartwater（也称聪明水）、婴儿水、泡茶水成为水赛道打出来的新概念。

虽已指出，“婴儿水”是一个概念的炒作，仅是水质、矿物质的地域差距，但在饮用水这个相对于广袤的市场来说，消费者对于健康、品质依然存有较大的需求，资涨了品牌的提升空间。

在同质化中想要得到关注，便需推出产品与价值的创新。

                                                                                                                                              五藏者品牌设计