Tel.023-6525 4777
|
品 牌 升 级 设 计
全 案 服 务 体 系

喝不起茅台,那我吃茅台冰淇淋 | 五藏者

作者:五藏者来源:原创

五藏者品牌


茅台最早可以追溯到2000多年前的汉朝时期,如今的茅台,在中国市场上早已有着不可撼动的地位。


图片1.png


尽管茅台部分系列已经卖出千元天价,但产品依旧供不应求,可见茅台的特殊地位与影响力早已深入人心。

近期,茅台一改往日的高端路线,跨界与蒙牛联名推出的冰淇淋,引起大众积极的参与和讨论。

为什么?

茅台为什么选择跨界冰淇淋呢?

1. 年轻市场需突破

随着现市场多元化划分,酒的种类与年轻人的选择性都在逐渐增多,茅台因自身定位,消费群体很难与年轻人挂钩,在茅台消费群体转变的过程中,“年轻人不喝白酒”的论调也在市场盛行

图片2.png

数据显示,中国30岁以下消费者的酒类消费中,白酒仅占8%,远低于啤酒、葡萄酒、预调酒等低度酒饮现目前90代年轻人虽说是酒水市场重要的增长动力,但购买白酒的原因更多是作为礼物进行赠送,而并非自身需求。

图片3.png

年轻人的酒类消费观,让白酒市场不得不转变思路,而冰淇淋近两年的零食化和网红化,成为了众多酒类品牌跨界选择的理由。

2. 前车之鉴具有吸引力

江小白作为近两年走年轻路线的白酒品牌,以“我是江小白,生活很简单”为品牌理念,用文案与消费者进行互动形成差异企业文化,在大众心中留下深刻印象。

图片4.png

2022年,江小白和蒙牛随变展开跨界,推出大人才能吃的冰淇淋,白酒 + 冰淇淋的大胆跨界,颠覆人们以往的消费体验

图片5.png

在包装、口味、slogan上都独有的品牌色彩,吸引消费者涉奇心理的同时,讲述年轻人心灵深处的想法,与消费者形成交互。

图片6.png

江小白的大胆尝试,在消费者心中建立新型认知,提升品牌影响力的前提下,在业界也开辟并领导出一条全新的发展道路。

3. 冰淇淋市场发展空间足

根据《中国冰淇淋/雪糕行业趋势报告》显示,中国冰淇淋雪糕市场始终呈现逐渐年增长的趋势,2019年已经达到1380亿元,2021年的市场规模预计超过1600亿元市场规模稳居全球第一。

图片7.png

目前冰淇淋逐渐从季节性消费品转变为日常消费的休闲零食随着产业链口感、外形、技术以及线上渠道发展的提升,冰淇淋变得更加日常化、生活化普遍化

图片8.png

转变让同质化品牌拥有机遇的同时也迎来了竞争,以此刺激行业的快速发展。除了产品进化带来的销量暴涨,冰淇淋本身与社交媒体的结合,使其成为了承载人们情绪的载体,商业竞争让冰淇淋成为一个又一个“网红”。

怎么办?

1.轻饮酒品的推出

为改变这一现状,茅台早在2019年推出蓝莓精酿,以“轻饮酒品”为定位切入低度数赛道为品牌与新消费群体进行接轨,展现品牌多样化、多元化、年轻化的发展模式。

图片9.png

2.电商平台的创建

2022年3月份,茅台上线了自己的电商平台“i茅台”在产品上新增100ml迷你版”小飞天“,软件与产品的创新都在以吸引新消费群体为目的。

图片10.png

数据显示,“i茅台“上线不足1个月就创下了2亿人次的累计预约,借助流量、物流以及各地的线下门店,新旧产品互相扶持,实现营收与利润的双增长成为可能。

3.茅台酒的跨界

近日茅台上线三款茅台冰淇淋,分别为经典原味75g/杯、青梅煮酒味78g/杯及香草口味75g/杯,贵州茅台酒含量分别为2%、1.6%及2%,价格分别为66元、59元和66元。

图片11.png

3款茅台冰淇淋在茅台数字营销平台“i茅台”App上线售卖,在上线51分钟便售罄在提升消费者关注度的同时,也拓宽了发展道路。

局限与破界,需要和时代与时俱进,未来是属于年轻人的!

显然,茅台领悟了这句话的真谛。




Contact us


023-65254777
cyoukeni@wzzculture.com
重庆市沙坪坝区景苑路12号2幢20-2
在线客服(1)(1)