IVY CAFE - 圣徒 ｜ 五藏者

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在这里，咖啡不再仅仅是待售商品。设计师大胆尝试以灰白混凝土风格打破都市咖啡屋的固有设定，墙体简约，由多孔砖叠砌而成，经由参数化设计的砖石结构以及全定制桌椅餐具，将后工业化当代美学与咖啡文化兼容结合，通体暗灰却并不黯淡；轻隔断设计将钢筋铁板的冷硬化作温度，慰藉且虔诚。

半开放式门庭设计，光线折射入户，在缝隙间追逐嬉戏，这里的故事，大概关于决然以及现世不安：灰白色的寂静中间，是各处绿植，需要抬头仰望或是触手可及，空间层次感让原本因为狭长而有些昏暗的空间更多了一线生机，也同时让置身其中的客人，在咖啡屋对于咖啡有了更多沉浸式的选择。

怪诞吗？不会。侧壁上的画作，沉默爆发，视线焦点在这里，但思绪却不会全然落入其中。自我哲学或是现世道理都可以与人无关，只有咖啡，以及冷咖入喉，鼻腔里炸裂的香气冰凉醇香。

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【Tips】咖啡屋植物四五事

无论是常规咖啡屋还是概念型咖啡厅，越来越成为休闲娱乐的首选之地，通过设计突出空间感，为客人带来完整的咖啡体验成为咖啡屋脱颖而出的制胜点之一，而兼具协调功能与舒适美观于一体的设计元素，莫过于绿植了：

1、凸显个性：标准化管理的店铺空间相比个性化的店铺设计，更具识别度但个性化会有所损失。引入合适的绿植，可以赋予空间更加强烈的个性元素，让店铺更有吸引力。

相比常规绿植，彼岸花（石蒜科植物）、爱丽丝等均属于赏花类别致植物，生命力强，易于培植。

2、塑造层次：咖啡厅不仅有咖啡，也不仅限于咖啡。与空间整体相匹配的绿植在造景方面是天然的专家，通过设计，弱化空间本身的构造缺陷或是遮盖微小瑕疵，植物优美的姿态、自然的情趣，还可改善建筑的生硬和冷漠，提升空间整体美观度。

用于塑造层次的绿植，常春藤、肾蕨纵向或覆盖式生长的植物，更能成为兼具文艺感的装饰绿植。

3、调节氛围：让空间风格设计更加丰满、有感染力。想象以绿植打造的背景墙，该有多迷人？可上墙可入门头的绿植设计，本身就是景观，让空间更具设计感的同时，强化识别度。

其中，多肉、凌霄花、干花等可塑性较高，能够更好地发挥调解氛围的作用。

4、节约成本：空间的相互渗透、联结，引导与空白填补是设计中的一大课题，要效果别致且不会对空间的动线设计产生影响的元素，绿植算得上最为自然且成本低廉的存在了。

鹿角蕨、香草、紫藤、观叶兰、水仙、竹芋等藤蔓类、观叶类植物以及干花均价格低廉，养护简单且寿命较长，用作空间装饰性价比较高。

5、净化环境：咖啡厅普遍环境较为封闭，引入合适的绿植可以起到天然的除尘杀菌、净化作用。

①吊兰、绿萝、芦荟、瓶子树可以吸收异味；

②万年青、铁树、龙舌兰可祛除有害气体；

③桂花、丁香白兰可起到杀菌、除尘的作用。